경성대 고기집, 대연동 맛집 “바른돼지” 삼껍세트

경성대 고기집 맛집 “바른돼지”

안녕하세요, 펭귄입니다.🐧

오늘은 경성대 고기집 맛집 “바른돼지”에 다녀왔습니다.

 

✔운영시간

매일 11:30 - 23:00

(14:00 - 17:00 브레이크타임/

22:30 라스트오더)

 

✔전화번호

0507-1485-9282

 

✔위치

부산 남구 수영로366번길 14

 

✔인스타

@bareun_dg

 

 

바른돼지 건물외관

 

 

바른돼지 가게 내부

가게 내부는 편안하고, 친근한 분위기입니다. 콜키지 프리라서, 와인을 직접 가져오셔서 드시는 테이블도 몇몇 있더라구요!

 

 

김치찌개, 된장찌개 포장판매

김치찌개, 된장찌개는 1인분 5,500원 포장 판매도 하고 있습니다. 먹어보고, 맛있으시다면 포장해가는 것도 좋을것 같네요.

 

 

배려존

옷에 튀기는 것을 방지해서 일회용 앞치마와 아기를 위한 베이비 시트도 있는 세심한 배려가 있는 곳입니다.

 

 

메뉴판

✔펭귄pick 주문 메뉴

삼껍세트 (고기3 + 껍데기2) 44,000원

고기는 오겹, 목살, 갈매기로 선택해주었습니다.

공기밥 1,000원

비빔면 3,000원

 

 

맛있게 먹는 법

 

 

밑반찬, 소스

밑반찬으로는 백김치, 깻잎, 쌈무, 궁대, 할라피뇨절임과 새송이버섯, 쌈채소, 마늘, 김치전이 나옵니다.

소스는 맬젓, 소금, 와사비, 쌈장이 나옵니다.

 

 

김치전

김치전은 두툼하니 맛있습니다.

 

 

삼껍세트 (오겹, 목살, 갈매기)

불판 위에 고기와 새송이 버섯을 올려주고, 구워줬습니다.

 

 

비빔면

새콤달콤한 맛에 쫄깃한 면발! 우리가 아는 바로 그 비빔면 맛입니다. 아는 맛이 역시 무섭죠.👍🏻

 

 

공기밥

고기랑 밥이랑 같이 먹으면, 살찐다는데… 탄수화물을 멈출 수가 없습니다!

 

노릇노릇~ 사랑스러운 고기들🥰❤️

 

 

파채 + 궁채+ 와사비 + 고기

 

 

백김치+ 고기 + 쌈장 + 파채

 

 

비빔면 + 고기

 

 

쌈싸먹기

 

 

 

비빔면 + 고기 + 구운 마늘

고기 퀄리티가 워낙 좋아서 걍 아무거나 어떤 조합이든, 뭐랑 먹어도 고기는 다 맛있습니다.😝

고기는 사랑입니다.🥩❤️‍🔥

 

 

새송이 버섯

맛있게 먹는 법에 새송이 버섯을 찢거나 해제하지 말고, 통째로 잘라먹어야 더 맛있다고 했는데, 저는 원래 길게 잘라 먹는 걸 좋아하는걸요~(청개구리ㅎㅎ)

안에 버섯즙이 가득해서 어떻게 먹는 엄청 맛있답니다!😝

 

 

껍데기

껍데기가 엄청 야들하고, 꼬들꼬들해요! 벌집모양으로 무늬가 나 있어서 엄청 바삭하게 골고루 잘 익혀진답니다.

 

 

껍데기 소스

껍데기 소스로는 데리야끼, 카레가루, 콩가루가 나옵니다.

 

껍데기는 야들야들 콩가루 + 데리야끼 소스 조합으로 함께 찍어 먹어주면, 입안에서 펑펑 🤯💥 꼬소함 폭발, 달달함이 미쳤어요! 🧨

 

깔끔하게 전부 먹어치웠습니다.ㅎㅎ

넘 맛있게 잘 먹었습니다.🙏🏻