부산연산동 한우 소고기구이 맛집, “손자한우로스구이”
안녕하세요, 여러분. 오늘은 부산연산역 근처 한우 소고기구이 맛집🥩 "손자한우로스구이"에 다녀왔습니다.
✔운영시간
매일 17:00 - 22:30
(22:00 라스트오더)
✔전화번호
0507-1329-8793
✔위치
부산 연제구 쌍미천로155번길 35-1 1층
가게 내부는 깔끔하고, 아늑합니다. 참기름 병이 벽면에 한 줄로 쭉 전시되어있어요!
100% 통깨를 딱 한번 짜낸 영도할매 참기름으로, 진하고 고소하다네요!!
✔주문 메뉴
손자한우육회 19,000원
한우부채로스 11,900원
한우등심로스 11,900원
손자네된장찌개 5,000원
공기밥 1,500원
마늘 섞어섞어!!
손자한우육회는 엄청 신선하고 부드러웠어요! 고기를 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼지고, 잘게 썰린 양파와 상추의 아삭함이 고기의 부드러움과 잘 어울렸어요. 마늘, 참깨, 참기름이 꼬소하게~ 깊은 풍미를 더하고, 새콤달콤한 양념이 된 고기는 싱싱하고, 쫄깃했어요.
육회 완전 강추합니다!!🥰❤️
직원분께서 친절하게 설명해주시면서, 직접 구워주셔서 넘 좋았어요😊
한우 등심로스는 마블링🥩이 섬세하게 들어가 있어서 훨씬 더 부드럽고 쥬시한 식감이에요.
지방과 살코기가 조화롭게 섞여 있어서 불에 구울 때 고소한 냄새와 함께 기분 좋은 육즙에 진심 맛도리🤤.
녹진한 육향과 함께 감칠맛 나는 지방의 맛이 어우러져 한우 등심로스만의 고급스러운 맛을 제대로 즐길 수 있어요.
한우 부채로스는 지방이 적당히 마블링🥩되어 있어 부드럽고 촉촉한 맛이 좋아요. 구워 먹었을 때, 지방이 적절히 녹아내려 고기의 육즙을 간직하면서 풍부한 풍미가 느껴졌어요. 고소하고 진한 맛이 입안을 채우며, 씹을수록 육즙이 느껴져 매우 만족!👍🏻
손자네 된장찌개는 고기 먹고 난 후의 불판에 부워서 밥을 말아주십니다. 된장술밥처럼 퍼서 먹으면, 완벽한 마무리!!🔚
잘 먹었습니다.🙏🏻
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