부산 초량역맛집 강력추천!! “숯불에닭 부산초량점” 숯불닭갈비 존맛탱~!!

부산 초량역 숯불닭갈비 맛집 강력추천!!
“숯불에닭 부산초량점”

숯불에닭 부산초량점

안녕하세요, 펭귄입니다.🐧

오늘은 부산 초량역에 새로오픈한 🔥핫한 닭갈비 맛집 “숯불에닭 부산초량점”에 다녀왔습니다.

 

⏰ 운영시간

월~토 16:00 - 24:00

(23:00 라스트오더)

매주 일요일 정기휴무

 

☎️ 전화번호

051-529-9280

 

📍 매장 위치 정보

부산 동구 초량중로 101 1층

 

🅿️ 주차장 위치 정보

주차불가

 

🏠 홈페이지

숯불에닭

 

🔍 기본 정보

단체 이용 가능

포장

예약

무선 인터넷

남/녀 화장실 구분

 

 

숯불에닭 부산초량점 건물 외관

외관부터 딱 봐도 숯불의 향이 가득할 것 같은 느낌이 들죠? 특히 저녁에 불빛이 은은하게 비치면서 지나가던 사람들의 시선을 사로잡더라구요. 이곳은 🐓닭 특수부위 전문점으로, 숯불 위에서 구워주는 닭갈비가 정말 맛있답니다!

 

 

숯불에닭 부산초량점 가게 내부

내부 분위기는 활기차고 손님들로 북적였어요! 👥✨ 좌석마다 환풍구가 있어 연기도 잘 빠지고, 쾌적하게 먹을 수 있어요!

 

 

초벌구이

여기서는 주문한 닭구이를 초벌구이로 구워서 나와요! 🍗✨ 통유리로 보이는 주방에서 직원분들이 열심히 숯불 위에서 닭갈비를 초벌로 구워주시는 모습인데요, 덕분에 테이블에서 바로 구워 먹을 때 시간도 절약되고 넘 편하게 먹을 수 있어요~

 

 

일회용 앞치마

가게 한쪽에는 이렇게 일회용 앞치마도 준비되어 있어요!

 

 

메뉴판

메뉴

숯불닭갈비-양념(350g) 14,000원

숯불닭갈비-소금(350g) 14,000원

특수부위-닭목살(250g) 13,000원

특수부위-오돌갈비(300g) 13,000원

숯불똥집(200g) 12,000원

특수부위-닭무릎연골(300g) 12,000원

특수부위-닭어깨살(300g) 12,000원

숯불염통(170g) 12,000원

숯불닭발(250g) 15,000원

국물닭발 18,000원

잔치국수(온) 5,000원

비빔국수 6,000원

김치말이국수(냉) 6,000원

닭곰탕 6,000원

얼큰순두부 7,000원

셀프주먹밥 3,000원

날치알주먹밥 4,000원

묵사발(계절메뉴) 5,000원

치즈퐁듀 5,000원

계란찜 2,000원

공기밥 1,000원

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✔ 펭귄pick 주문 메뉴

숯불닭갈비-양념(350g) 14,000원

숯불닭갈비-소금(350g) 14,000원

날치알주먹밥 4,000원

치즈퐁듀 5,000원

계란찜 2,000원

공기밥 1,000원

음료수 2,000원

 

 

기본 밑반찬

기본 밑반찬으로는 쌈무, 단무지, 깻잎, 콩나물국과 양파절임이 나왔어요~

 

 

닭갈비 소스

닭갈비 소스로 고소한 화이트소스와 매콤한 매운양념소스가 나옵니다.

 

 

코카콜라

코카콜라 펭돌이

목 막히면 안되니까, 시원한 코카콜라 탄산음료 한 잔 시켜줬어요!

 

 

계란찜

계란찜이 정말 부드럽고 촉촉해서 너무 맛있어요! 🍳💕 퐁신퐁신한 계란찜은 고기 먹을 때 필수죠!! 입안에서 사르르 녹는 느낌이라 정말 좋았어요.

 

 

숯불닭갈비 양념/소금

양념과 소금 두 가지로 주문했어요. 양념 닭갈비는 불향과 함께 달콤하면서도 살짝 매콤한 맛이 입안 가득 퍼졌고, 소금 닭갈비는 담백하면서도 고기의 본연의 맛을 느낄 수 있었어요. 🐔

 

저는 개인적으로 양념 강력추천!!!

 

 

한 입 베어 물 때마다 부드럽고 촉촉한 육즙이 나오는 게 아주 일품입니다.🐔🍗

 

 

고기 하나하나가 두툼하고 푸짐해서 배부르게 먹을 수 있었고, 소스에 찍어 먹으면 색다른 맛도 즐길 수 있어요!!

 

 

치즈퐁듀

여기 바로 하이라이트! 🧀치즈퐁듀에 푹 찍어 먹는 순간이에요!!

따끈따끈한 치즈가 쭉— 늘어나면서 닭갈비를 감싸주는데, 이 조합은 진짜 말로 표현할 수 없는 최고의 궁합입니다. 양념 닭갈비의 매콤달콤한 맛과 치즈의 고소함이 어우러져 입안에서 행복이 폭발!! 😋💕

크으~ 존맛탱

 

 

떡사리

그리고, 떡사리도 같이 나옵니다! 떡은 숯불에 구워지면서 바삭하면서도 쫀득한 식감이 촤고!

 

 

날치알주먹밥

🍙✨ 날치알 주먹밥은 직접 손으로 만들어 먹는 재미가 쏠쏠했어요. 김가루와 톡톡 터지는 날치알이 가득한 밥을 동글동글 말아서 한 입에 쏙!

 

 

고기와 함께 먹으면, 진짜 짱!! 존맛탱 😋

 

 

공기밥

맨밥도 먹고싶어서 공기밥을 시켰더니, 볶음김치가 같이 나오네요!!

 

 

넘 맛있어서 다음에 또 와야겠어요~❤️

정말 배부르게 잘 먹었습니다. 🙏🏻