[기장 일광 맛집 추천] "초이스키친" BBQ 등갈비 리뷰후기

기장 일광 BBQ 등갈비 맛집, "초이스키친"

 

안녕하세요, 여러분. 오늘은 기장 일광 맛집, "초이스키친"에 다녀왔습니다.

 

✔운영시간

금, 토, 일 10:00 - 21:00 (20:00 라스트오더)

월, 화, 수, 목 정기휴무

 

✔전화번호

0507-1471-5682

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✔위치

부산 기장군 일광읍 일광로 570

지리적으로 일광신도시, 일광해수욕장, 칠암붕장어마을, 베이사이드 GC등이 가까이 있어, 식사 전후로 데이트하기 좋습니다.

 

 

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네이버 지도

 

✔인스타

@choi_s_kitchen_

 

초이스키친 가게 외부

초이스키친 야외 테라스

오션뷰라서, 야외 테라스에서 운치있게 바다를 보며 외식을 즐길 수 있겠네요!!

 

초이스키친 가게 내부

내부는 깔끔하고, 세련됐습니다.

현대적이고 모던한 모던한 가구들이 흰색, 오렌지색, 다양한 녹색의 색상 팔레트로 배치되어 있습니다.

큰 바닥에서 천장까지 이어지는 창문은 자연광이 내부로 들어와 공간을 환하게 밝혀주고, 바다뷰가 보이는 전망이 아주 잘 보입니다.

 

메뉴판

매운 등갈비찜, 바베큐 등갈비찜, 한우 수육백반, 한돈 직화불고기, 한우 뚝배기 정식메뉴와 오븐치킨, 폭립, 폴드포크, 그리고 새우와 소세지가 들어간 BBQ플래터, 한우 치미창가 등의 다양한 퓨전한식 메뉴가 있습니다.

 

 

✔ 주문 메뉴

BBQ 등갈비 (2인)

 

국내산 생고기도 판매하고있네요.

농업회사법인 (주)최가네에서 직영으로 운영하는 기장 휴전 한식당으로, 메뉴 주 재료인 등갈비, 소고기 등은 모두 국내산을 사용하기 때문에, 음식 퀄리티가 우수다네요.

 

밑반찬으로는 오징어젓갈, 마늘쫑, 김치, 양파절임, 상추절임, 소세지볶음이 나왔습니다.

 

BBQ 등갈비는 입에서 살살 녹을 정도로 정말 부드럽습니다.

양념이 과하지 않아서 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어요!!

고기 자체의 육즙이 씹을 때마다 입 안 가득 퍼지고, 위에 올려진 파와 깨소금이 아주 적절하게 풍미를 더해줘요.

매콤달콤한 양념된 파의 신선함과 깨소금의 고소함이 더해져서 아주 잘 어울립니다.

 

고기 + 밥

밥이랑도 같이 먹어줬습니다.

밥 한 숟가락에 고기 한 조각씩 올려 먹으면 별미!!

밥의 담백함과 잘 어울려서, 무거운 느낌 없이 가볍게 즐길 수 있어서 좋아요.

 

발골

고기가 부드러워서 발골이 아주 잘 됐습니다!

잘 먹었습니다. 🙏🏻