부산 서면 회식, 단체모임하기 좋은 삼겹살 맛집 추천 "당감고깃집"

안녕하세요, 여러분. 오늘은 부산 서면 삼겹살 맛집, "당감고깃집"에 다녀왔습니다.

 

✔운영시간

매일 16:00 - 24:00 (23:00 라스트오더)

매달 4번째 일요일 정기 휴무

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✔전화번호

0507-1345-9659

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✔위치

부산 부산진구 부전로 34 황제주차빌딩 1층

당감고깃집은 서면 1번가 황제주차빌딩딩 1층에 위치하여 주차하기도 편하고, 지리적 접근성이 좋습니다.

 

당감고깃집 건물외관

당고(당감고깃집), 한우갈비살 13,000원이 가장 눈에 띄네요!

 

당감고깃집 가게 내부

가게 내부는 깔끔하고, 넓습니다.

룸도 많아보이네요.

 

부산 구포 식육도매시장에서 고기를 직접 선별해서 손님들께 일등급이상의 암퇘지 제공한다고 하네요.

 

룸 내부

개별적으로 분리가능한 룸이 6인실 ~ 최대 42인까지 수용가능하고, 넓더라라구요!

모임이나 회식하기에 딱 좋을 것 같네요!!

 

메뉴판

메뉴판 상세

✔ 주문 메뉴

당고한판(오겹살 200g + 뒷통 100g + 목살 200g) 39,000원

물냉면 6,000원

당고 짜박 된장찌개 5,000원

공기밥 1,000원

 

키오스크

키오스크도 있어서 간편하게 주문하실 수 있습니다.

 

밑반찬

밑반찬으로 상추, 겉절이, 파김치, 묵은지, 무채, 무절임, 고추피클, 도토리묵 등등... 다양하게 나옵니다.

 

숯불 준비

당고한판(오겹살, 뒷통, 목살)

당고한판 굽굽

사장님께서 친절하게 직접 구워주셨습니다. 🤗

 

오겹살

감칠맛 나는 기름기가 좌르르한 것 보이시나요?

오겹살은 입에 넣는 순간, 고기의 바삭한 겉면이 먼저 느껴지고, 씹을수록 진한 육즙이 입 안을 가득 채웁니다. 🤭

바깥쪽은 적당히 숯불 향🔥이 나면서 안쪽은 부드럽고 촉촉해서 엄청 맛있습니다.🥩💕

 

후추 소금🧂에도 찍어먹고,

 

겉절이🥗랑도 함께 먹어주고,,

 

오겹살 쌈

각종 밑반찬 올려서 쌈 싸서 먹어주면, 그야말로 꿀맛!!🐷🐽

오겹살 완전 강추합니다.👍🏻👍🏻

 

목살

목살 쌈

목살은 바삭하게 잘 구워져서, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.

고기의 윤기가 돋보이며, 적당한 기름기가 묻어나와 입안에서 고기의 질감과 잘 어우러집니다.

씹을수록 풍부한 육즙이 터져 나와 고기 본연의 맛을 느낄 수 있어요!

목살 특유의 부드러움과 촉촉함이 잘 살아 있어서, 한 입 먹을 때마다 만족감을 느낄 수 있었습니다.

 

 

뒷통살

뒷통살은 근육이 적고 지방이 적당히 분포되어 있어 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다.

첫 입에 넣는 순간, 고소한 풍미가 입안에 쫙~ 퍼집니다. 😝👅

씹을 때마다 부드러운 고기의 식감과 담백한 맛이 잘 느껴지며, 지방 부분에서는 고소한 맛이 납니다!

 

물냉면

시원한 얼음동동 물냉면 하나 시켜줬습니다.

열무가 아삭아삭 씹히는 식감과 새콤한 국물, 매콤달콤한 소스가 어우러져서 시원하게 아주 잘 먹었습니다.

 

고기와도 궁합이 말모(말해모해)~

 

고기 + 물냉면

당고짜박된장찌개

된장찌개에 밥 비벼서 마무리 해줬습니다.

잘 먹었습니다. 🙏🏻