[서면, 전포 고기집] 한우맛집 추천 “소등주가” 차돌박이 리뷰후기

서면, 전포 차돌박이 고기 맛집 “소등주가”

안녕하세요, 여러분. 오늘은 서면, 전포 한우맛집 "소등주가"에 다녀왔습니다.

 

✔운영시간

월~금요일 17:00 - 02:00

(23:00 라스트오더)

토, 일요일 12:00 - 02:00

(15:00 - 17:00 브레이크타임,

23:00 라스트오더)

 

✔전화번호

0507-1427-1448

 

✔위치

부산 부산진구 전포대로256번길 34 1층 소등주가

소등주가 건물외관

 

소등주가 가게내부

가게내부는 깔끔하고, 테이블은 따뜻한 색감의 원목으로 되어 있어 고급스럽고 내추럴한 분위기입니다.

 

짐 보관하는 곳

짐 보관하는 곳도 럭셔리하게 되어 있어요.

이중섭의 🐂황소 그림도 있네요.

소 파는 곳이라서?🤣

 

메뉴판

✔주문 메뉴

차돌박이(100g) 19,000원 X 3인분

공기밥(햇반) 2,000원 X 2개

비빔면 4,000원

 

밑반찬

밑반찬으로는 배추절임과 산고추장아찌, 양파절임, 각종 찍먹소스가 나옵니다.

 

찍먹 소스

빨간 생강을 기준으로 시계방향으로 안데스소금, 와사비, 말돈소금, 트러플 소금, 매운소금입니다.

 

저는 개인적으로 트러플 소금에 찍어먹는 게 제일 맛있었어요!! 기본적으로 짭짤한 소금 맛에 트러플의 풍부하고 깊은 맛이 더해져, 풍미를 극대화해주고 더 고급스러운 맛이나요.

 

화로 🔥

자세히 보시면 화로 위에는 로즈마리 허브🌿가 솔솔 뿌려져 있습니다.

 

차돌박이

 

와우 요 영롱한 빛깔 좀 보세요!!

🥩고기 질이 엄청 좋아요.

1+,1++ 엄선된 부위중 가장 좋은 부위로 구성된 한우암소구이입니다.

 

 

고기가 사르르르~ 입에서 그냥 녹아내려요!🤭

꼬들한 식감과 육즙이 입안에서 팡팡💥 터지는데, 완전 맛있어요.❤️

진심 🤯미쳤어요!!

 

차돌박이 최곱니다. 진짜 강추강추👍🏻👍🏻

 

 

기름기제거 식빵

기름기가 많이 나와 튈 수도 있으니까,, 제거용으로 식빵 자투리를 주십니다.

이 식빵은 기름을 많이 흡수해서 안드시는게 좋습니다.

 

밥과 국

흰 쌀밥 위에 깨와 김이 살짝 올라가서 더 꼬숩고, 소고기무국도 깊고 진해서 시원하고, 맛있었어요!

 

비빔면

새콤달콤 비빔면 위에 향긋한 깻잎이 올라가 있어요.

 

차돌박이 밥

고슬고슬 밥 위에 차돌박이 꼭 올려먹으세요.

이거 완전 대박 진짜루 맛있어요!😋💕

탄단지의 완벽한 조화🌈❤️

 

차돌박이 시키시면, 밥 꼭 시키세요!! 무조건!!!

밥도둑입니다.

 

 

차돌박이 비빔면

비빔면이랑 고기 조합도 뭐 유명하죠!!

맛있어용😘

 

버섯도 맛있고,

 

애호박도 맛있고,,

 

단호박도 맛있어요!!

 

전부 다 맛있습니다.😝💗

 

 

디저트

디저트도 주셨습니다.

얼린 크림치즈(?), 요거트(?) 위에 시럽으로 코팅된 딸기 한 알과 콘프로스트, 견과류가 뿌려져 있어요!

상큼하고, 달콤한 맛에 고소하고 바삭바삭한 식감까지 더해져서 마무리까지 완벽했습니다.💯

 

완식

배부르게 잘 먹었네요!!

🤰🏻배 통통 튀기면서 돌아갔습니다.

 

잘 먹었습니다.🙏🏻