부산 중앙역 국밥 맛집 추천 “중앙곰탕” 양수백
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국내여행

부산 중앙역 국밥 맛집 추천 “중앙곰탕” 양수백

by 뒤뚱뒤뚱 펭귄 2024. 7. 5.
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부산 중앙역 국밥 맛집 “중앙곰탕”

안녕하세요, 펭귄입니다.🐧

오늘은 부산 중앙역 국밥 맛집 “중앙곰탕”에서 양수백을 먹고 왔습니다.

 

⏰ 운영시간

화~금요일 09:30 - 20:00

주말 10:00 - 15:00

(매주 월요일 정기휴무)

 

☎️ 전화번호

051-469-4117

 

📍 매장 위치 정보

부산 중구 충장대로9번길 9

 

 

중앙곰탕 건물외관

 

 

중앙곰탕 지하 1층

중앙곰탕은 지하 1층에 위치해있습니다.

 

 

중앙곰탕 가게 내부

가게내부는 레트로 감성으로 옛스러운 느낌입니다. 벽지에 옛날 시가 써져 있는것도 그렇고, 자개 장롱과 한자, 그림, 소품들이 아주 정겹네요. 좌식과 입식 테이블 둘 다 있고, 좌석도 많고, 넓어서 모임이나 단체로 와도 좋을 것 같아요.

 

 

메뉴판

메뉴

양수육대 50,000원

수육 소 35,000원

양수백 15,000원

특 양곰탕 12,000원

곰탕 10,000원

설렁탕 10,000원

특곰탕 12,000원

양수육 소 35,000원

수육 대 50,000원

수백 15,000원


✔ 펭귄pick 주문 메뉴

양수백 15,000원 x 2개

 

 

후추, 소금

후추와 소금이 테이블마다 준비돼 있어서 기호에 맞게 넣어드시면 됩니다.

 

 

기본 밑반찬

기본 밑반찬으로는 마늘과 고추, 쌈장, 김치와 무말랭이 오징어 젓갈, 그리고 간장소스가 나옵니다.

 

 

깍두기

각 테이블마다 깍두기도 있어서 적당량만큼 덜어서 먹으면됩니다. 무가 살짝 익어서 새콤하면서도 시원하고, 달달합니다.

 

 

짜잔~ 등장!! 넘 맛있겠다요. ㅎㅎ

 

 

양수백

양수백은 깔끔하고, 뽀얀 국물과 다양한 고기 부위가 따로따로 나옵니다. 다양한 고기가 풍성하게 나와서 구수한 국물과 잘 어울려요.

국물에서 우러나는 깊고, 진한, 구수한~ 사골 향이 코를 자극하고, 각종 고기 부위들이 모둠으로 나와서 엄청 먹음직스러워요. 🤤

제일 먼저, 국물 한 숟갈 퍼서 먹어봤는데, 오랜 시간 우려냈는지 진한 국물이 입안을 감싸며 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 고소함과 약간의 짭조름함이 균형을 이루면서 계속해서 국물을 떠먹게 만듭니다.

 

맛은 깊고 진한 사골 국물의 구수함이 기본 베이스입니다. 고소한 사골 국물이 부드럽게 퍼지며, 고기는 다양한 부위가 있어서 골라먹는 재미도 있고, 담백하면서도 씹는 맛이 좋습니다. 국물은 짜지 않고 깔끔하며, 아삭한 대파가 들어가 시원하게~ 국물의 맛을 한층 더 업그레이드해줍니다.

 

속을 뜨끈뜨끈하게 🔥데워줘서 온몸의 피로와 스트레스가 솨악~ 풀려서 노곤노곤해지는 기분입니다. 대만족입니다. 여러분도 양수백의 구수한 맛을 즐기러 중앙곰탕으로 가보세요!

양수백 강력추천합니다.👍🏻

 

 

간장소스는 새콤하고, 달달해서 고기 찍어먹으면 진짜 잘 어울리고 맛있답니다. 😋

 

뜨끈뜨근한 국물에 밥 말아서 크게 밥 한 숟갈 퍼서 김치, 무말랭이, 깍두기를 취향에 맞게 올려주고, 다같이 먹으면 진짜 핵꿀맛입니다!!😝❤️

 

크으~ 뜨끈한 양수백 든든하게 잘 먹었습니다.🙏🏻

간만에 몸보신 제대로 했네요!!

 
 

 

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