해운대애견동반식당, 돼지 양념갈비 맛집 “하숙집 벡스코 센텀점”
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국내여행

해운대애견동반식당, 돼지 양념갈비 맛집 “하숙집 벡스코 센텀점”

by 뒤뚱뒤뚱 펭귄 2024. 6. 23.
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부산 해운대애견동반식당, 돼지 양념갈비 맛집 “하숙집 벡스코 센텀점”

안녕하세요, 펭귄입니다.🐧

오늘은 강아지 두 마리를 데리고, 함께 센텀고기집 맛집 “하숙집 벡스코 센텀점”에서 저녁으로 돼지 양념갈비를 먹고 왔습니다.

 

⏰ 운영시간

매일 10:30 - 24:00

 

☎️ 전화번호

051-784-8034

 

📍 매장 위치 정보

부산 해운대구 센텀2로 20 센텀타워메디컬 107호

 

 

🅿️ 주차장 위치 정보

 

센텀타워메디컬

센텀타워메디컬 주차장 무료지원

 

저희는 주차 1시간 무료 지원을 받았습니다.

 

 

하숙집 벡스코 센텀점 건물외관

하숙집 벡스코 센텀점야외 테라스가 있어서 애견동반이 가능한 식당이랍니다.

 

 

하숙집 벡스코 센텀점 가게 내부

평일인데도 불구하고, 가게 내부는 손님들로 바글바글했어요! 완전 인기 맛집인가봐요~

 

 

메뉴판

 

 

✔ 펭귄pick 주문 메뉴

돼지 양념갈비 (150g) 8,800원 x 4인분

공기밥 1,500원 x 2개

뚝배기 된장찌개 (소) 4,000원

함경도 물냉면 (북도식) 4,500원

제로콜라 2,000원

 

 

기본 밑반찬

기본 밑반찬으로는 미역무침과 마요콘샐러드, 김치, 갈치젓갈, 맬젓소스와 콩나물무침, 마늘, 오뎅볶음이 나옵니다.

 

 

제로펩시

 

 

돼지 양념갈비

돼지 양념갈비는 돼지갈비를 달콤하고 짭짤한 양념에 재워 풍부한 맛이 납니다. 돼지갈비의 부드러운 식감과 깊은 풍미, 그리고 양념의 조화로운 맛이 어우러져 엄청 맛있어요.

부드러운 돼지갈비 살코기의 촉촉한 육즙이 입안에 가득 퍼집니다. 돼지갈비는 적당한 지방층이 있어서 씹을 때마다 엄청 고소한 맛이 느껴지고, 고기의 풍미가 진하게 전달됩니다. 특히 갈비의 부드러운 육질은 씹는 순간 입안에서 살살~ 녹는 듯한 식감이에요!!🤤💕

 

간장, 설탕, 마늘, 생강, 참기름, 배 등으로 만든 양념 각 재료들이 조화를 이루어 갈비의 맛을 깊고 풍부하게 만들어줍니다. 간장의 짭짤함과 설탕의 달콤함이 만나서 처음 입안에 들어왔을 때 달콤한 맛이 먼저 느껴지고, 뒤이어 짭짤한 맛이 균형 있게 이어집니다. 최고최고!! 양념에 마늘과 생강을 넣었는지 알싸한 향이 나서 고기의 잡내 1도 없이 싹 잡아주고, 돼지갈비의 맛을 더욱 깔끔하게 만들어줍니다.

 

화력이 센 숯불에 구워 은은한 불향이 더해지면서 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 불에 살짝 그을린 부분에서 은은한 숯향이 나기때문에 코 끝을 자극시키고, 입맛을 싸악 돋웁니다. 겉은 바삭하게 익고 속은 촉촉하게 유지되어서 고기의 식감이 한층 더 다채로워요. 숯불의 불맛🔥과 양념의 달콤짭짤한 맛이 만나서 끝장납니다. 🧨💥

 

고기가 양념을 골고루 흡수해서, 속까지 양념이 잘 배어들어 짭짤하고 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. ‘단짠단짠’의 완벽정석!! 돼지 양념갈비 꼭 드셔보세요~ 강력 추천합니다. 👍🏻

 

진짜 밥도둑입니다. 짭쪼름한 양념갈비의 맛이 담백한 밥과 만나게되면, 입안에서 😇🎶 천상의 하모니를 느낄 수 있습니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감으로 인해 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요. 한번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 인상을 남기는 맛으로, 지금도 생각나네요. 아... 또 먹고싶다....❤️

진짜 최고!!!👍🏻

 

 

함경도 물냉면 (북도식)

물냉면은 살얼음이 동동 띄어져 시원하고, 새콤 & 담백한 맛입니다.

물냉면을 양념갈비 고기에 싸먹으면 꺄아~

뭐 당연한 것을 입 아프게 더 설명해서 무엇하리.... 쫀맛탱!!😝❤️

 

 

뚝배기 된장찌개 (소)

 

뚝배기 된장찌개는 엄청 깊고 진한 맛이 납니다. 고소하고 구수한 된장에 양파, 애호박, 버섯, 두부 등 다양한 재료가 어우러져 뚝배기에 팔팔 뜨겁게 끓여져서 나와 구수한 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

 

두부는 부드럽고 고소한 맛을 더해주고, 양파는 달짝지근합니다. 애호박은 살짝 달콤하면서도 부드러운 식감이고, 버섯은 특유의 향긋한 맛이 국물과 어우러져 전체적인 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다. 특히, 버섯을 씹을 때마다 국물의 맛을 잘 머금고 있어 국물의 깊은 맛을 더욱 잘 느낄 수 있어요.

 

뜨거운 국물을 한 숟가락 떠먹으면 된장의 진한 맛이 혀를 감싸면서 구수한 향이 올라오는데, 크으~ 진국입니다!

국물은 고소하면서도 약간의 짭짤한 맛으로 진정한 밥도둑입니다.

 

 

우리 애물단지 반려견🐶🐾 밖에 데리고 나오면 밥 먹을 수 있는 곳이 흔치 않은데, 넘 귀중한 시간이었습니다.

맛있게 잘 먹었습니다.🙏🏻

 

 

 

 

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